Уникальность этого ножа заключается в том, что в продаже встречаются, в основном, такие ножи с клинком 15 см (для мелкой рыбки). А такие, большая редкость.

Филейный нож для разделки рыбы, задняя часть лезвия выполнена зубчиками, что удобно для резки головы, позвоночника и других костей. С покрытием Martef филетирование рыбы делается легким, плавным и быстрым, т.к.оно уменьшает трение практически до нуля и защищает лезвие от коррозии. Чистить легко и просто.

Текстурированная резиновая ручка с гардой, обеспечивает надежное сцепление даже в сложных условиях. 

Длина лезвия в 19 см подходит для филетирования рыбы размером 2-3 кг., а также нож можно использовать при нарезке овощей и мяса. Нож поставляется в ножнах из искусственной кожи. Идеальный вариант для использования на рыбалке. 

Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию.

Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия" с изменением № 1 (приложение от 18.04.2005 г. № 86-ст)